Η καθημερινότητα πολλών ανθρώπων περιλαμβάνει πολλές ώρες στο αυτοκίνητο, είτε λόγω επαγγελματικών μετακινήσεων είτε λόγω ταξιδιών. Η πείνα μπορεί να εμφανιστεί απροειδοποίητα και τότε είναι εύκολο να καταφύγουμε σε πρόχειρα, ανθυγιεινά σνακ. Αν όμως οργανωθείς σωστά, μπορείς να έχεις πάντα μαζί σου υγιεινές και χορταστικές επιλογές που μεταφέρονται εύκολα και δεν αλλοιώνονται γρήγορα.
Γιατί να επιλέξεις σωστά σνακ στο αυτοκίνητο
Όταν περνάς αρκετές ώρες στον δρόμο είτε λόγω δουλειάς είτε λόγω ταξιδιού, η πείνα μπορεί να σε οδηγήσει σε πρόχειρες και ανθυγιεινές λύσεις από βενζινάδικα και περίπτερα. Επιλέγοντας σωστά σνακ από το σπίτι, όχι μόνο αποφεύγεις το πρόχειρο φαγητό, αλλά κρατάς σταθερά τα επίπεδα ενέργειας και συγκέντρωσής σου.
1. Ξηροί καρποί χωρίς αλάτι
Οι ανάλατοι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε καλά λιπαρά, πρωτεΐνες και φυτικές ίνες. Χορταίνουν εύκολα και μεταφέρονται άνετα χωρίς ψυγείο.
- Αμύγδαλα, καρύδια ή φουντούκια
- Μικρή ποσότητα (μια χούφτα) αρκεί για να δώσει ενέργεια
- Προτιμότεροι ωμοί ή ελαφρώς ψημένοι χωρίς προσθήκες
2. Μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη
Οι μπάρες είναι πρακτικές, δεν λερώνουν και αποθηκεύονται εύκολα στο ντουλαπάκι του αυτοκινήτου. Προσοχή στις ετικέτες: πολλές περιέχουν πολλή ζάχαρη.
- Διάλεξε μπάρες με βρώμη, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα
- Απέφυγε όσες έχουν σιρόπια και σοκολάτες
- Μπορείς να τις φτιάξεις και μόνος σου στο σπίτι
3. Φρούτα που δεν χαλάνε εύκολα
Ορισμένα φρούτα είναι ιδανικά για μεταφορά χωρίς ψυγείο και μπορούν να καταναλωθούν εύκολα στο χέρι, χωρίς να λερώνουν.
- Μήλα, μπανάνες, αχλάδια ή αποξηραμένα φρούτα χωρίς ζάχαρη
- Δεν απαιτούν μαχαίρι ή πλύσιμο αν τα έχεις προετοιμάσει
- Ιδανικά για φυσική ενέργεια λόγω των φυσικών σακχάρων
4. Ρυζοκράκερ ή κρακεράκια ολικής άλεσης
Μικρά, τραγανά και ελαφριά. Δεν πιάνουν χώρο και μπορείς να τα φας χωρίς κόπο όσο οδηγείς ή σε στάση.
- Περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες που δίνουν διάρκεια στην ενέργεια
- Συνδυάζονται εύκολα με λίγο τυρί ή φυστικοβούτυρο σε συσκευασία
- Προσοχή στο αλάτι και τα πρόσθετα
5. Βραστά αυγά ή τυρί σε φέτες
Αν έχεις φορητό ψυγειάκι ή σακουλάκι με παγοκύστη, μπορείς να πάρεις μαζί σου σνακ με πρωτεΐνη που θα σε κρατήσουν χορτάτο για ώρα.
- 2 βραστά αυγά είναι ιδανικά για ένα γεύμα στο δρόμο
- Φέτες τυρί (όπως ένταμ ή κασέρι light) σε συσκευασία
- Κατάλληλα για στάση, όχι για κατανάλωση εν ώρα οδήγησης
