Η επεξεργασμένη τροφή είναι από τους κύριους παράγοντες που δυσκολεύουν την απώλεια βάρους, ακόμα και όταν προσπαθούμε να «τρώμε σωστά». Πολλά τρόφιμα του εμπορίου είναι πλούσια σε ζάχαρη, τρανς λιπαρά, αλάτι και κενές θερμίδες, κάνοντάς μας να πεινάμε ξανά σύντομα, ενώ ταυτόχρονα αποθηκεύουμε περισσότερο λίπος. Αν θέλετε να δείτε αποτέλεσμα στη ζυγαριά και να νιώθετε […]
10
Απρ
Απρ
Οι φυτικές ίνες αποτελούν ένα βασικό αλλά συχνά παραμελημένο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής. Παρότι δεν αφομοιώνονται από τον οργανισμό όπως οι άλλοι υδατάνθρακες, παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγεία του πεπτικού συστήματος και συμβάλλουν στην πρόληψη πολλών ασθενειών. Το άρθρο αυτό εξετάζει τη σημασία των φυτικών ινών, τις πηγές τους και τα οφέλη που προσφέρουν […]
09
Απρ
Απρ
Η λήψη του Ozempic και άλλων φαρμάκων που περιέχουν σεμαγλουτίδη (όπως το Wegovy και το Rybelsus) έχει αλλάξει τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, παχυσαρκία και συναφείς παθήσεις. Ωστόσο, αυτά τα φάρμακα δεν αποτελούν θαυματουργή θεραπεία. Απαιτούν αλλαγές στον τρόπο ζωής και ειδικά στη διατροφή, καθώς επηρεάζουν τη λειτουργία του πεπτικού […]
09
Απρ
Απρ
Η διατροφή μας δεν επηρεάζεται μόνο από το τι τρώμε, αλλά και από το πότε και πώς το τρώμε. Τα τελευταία χρόνια, οι διατροφολόγοι προτείνουν όλο και περισσότερο την πρακτική των μικρών και συχνών γευμάτων μέσα στην ημέρα. Και δεν πρόκειται απλώς για διατροφική «μόδα», αλλά για μια συνήθεια με πολλά επιστημονικά τεκμηριωμένα οφέλη για […]
09
Απρ
Απρ
Σε κάθε γεύμα που καταναλώνουμε, δεν παίρνουμε μόνο ενέργεια αλλά και μικρές, πολύτιμες ουσίες που συχνά δεν βλέπουμε αλλά κάνουν τεράστια διαφορά στην υγεία μας. Αυτές είναι οι βιταμίνες και τα μέταλλα – τα λεγόμενα μικροθρεπτικά συστατικά που συμμετέχουν σχεδόν σε κάθε λειτουργία του οργανισμού. Τι είναι οι βιταμίνες και τα μέταλλα Οι βιταμίνες και […]
09
Απρ
Απρ
Η καλή υγεία ξεκινά από το πιάτο μας. Για να καλύψουμε τις διατροφικές ανάγκες του οργανισμού, είναι σημαντικό να καταναλώνουμε τρόφιμα από όλες τις βασικές ομάδες τροφίμων. Κάθε ομάδα προσφέρει διαφορετικά θρεπτικά συστατικά και συμβάλλει στη γενική ευεξία και στη σωστή λειτουργία του σώματος. Ποια είναι οι βασικές ομάδες τροφίμων Οι διατροφολόγοι κατατάσσουν τα τρόφιμα […]
09
Απρ
Απρ
Η σωστή διατροφή δεν είναι απλώς θέμα θερμίδων, αλλά αφορά και τη σωστή αναλογία μακροθρεπτικών συστατικών που προσφέρουν ενέργεια και υποστηρίζουν τις λειτουργίες του οργανισμού. Οι πρωτεΐνες, οι υδατάνθρακες και τα λίπη είναι τα θεμέλια της διατροφής μας και επηρεάζουν άμεσα την υγεία, την ευεξία και την απόδοσή μας. Πρωτεΐνες: η βάση για μυς, κύτταρα […]
09
Απρ
Απρ
Η σωστή διατροφή αποτελεί θεμέλιο για την υγεία μας και για την καλή λειτουργία του οργανισμού. Τα βασικά θρεπτικά συστατικά είναι οι ουσίες που χρειάζεται το σώμα μας για να επιβιώσει, να αναπτυχθεί και να λειτουργεί σωστά. Παρότι συχνά ακούμε για πρωτεΐνες, βιταμίνες ή υδατάνθρακες, είναι σημαντικό να κατανοήσουμε ποια είναι τα κύρια συστατικά, πού […]
08
Απρ
Απρ
Η απόφαση να ξεκινήσεις μια υγιεινή διατροφή είναι το πρώτο και πιο σημαντικό βήμα προς μια πιο ισορροπημένη, γεμάτη ενέργεια και ευεξία καθημερινότητα. Το δύσκολο κομμάτι δεν είναι να ξεκινήσεις, αλλά να γνωρίζεις πώς να το κάνεις σωστά, χωρίς αυστηρούς περιορισμούς και χωρίς να στερείσαι απολαύσεις. Αν θέλεις να αλλάξεις συνήθειες και να υιοθετήσεις έναν […]
08
Απρ
Απρ
Όλοι έχουμε βρεθεί στη θέση να ψάχνουμε κάτι “γρήγορο και νόστιμο” για να μας κόψει την πείνα, και τις περισσότερες φορές καταλήγουμε σε επεξεργασμένα σνακς, όπως μπισκότα, τσιπς ή μπάρες γεμάτες ζάχαρη. Αν και πρακτικά, αυτά τα τρόφιμα είναι φτωχά σε θρεπτικά συστατικά, γεμάτα πρόσθετα και σάκχαρα που επηρεάζουν αρνητικά την ενέργεια, τη διάθεση και […]