Η διατροφή χωρίς γλουτένη έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής τα τελευταία χρόνια. Πολλοί την ακολουθούν με την ελπίδα ότι θα χάσουν βάρος πιο εύκολα. Όμως, ισχύει πραγματικά ότι η αποφυγή γλουτένης οδηγεί απαραίτητα και σε απώλεια κιλών ή πρόκειται για έναν ακόμη διατροφικό μύθο; Τι είναι η γλουτένη και γιατί αποφεύγεται Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη […]
Category Archives: Uncategorized
Κατακράτηση υγρών και κυτταρίτιδα συχνά πάνε χέρι-χέρι… Αν θέλουμε να βελτιώσουμε την εικόνα του σώματός μας και να μειώσουμε το πρήξιμο, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από το να επιλέξουμε τρόφιμα που ενισχύουν την αποβολή των υγρών! Ας δούμε ποια είναι τα καλύτερα από αυτά. Τι είναι η κατακράτηση υγρών Υπολογίζεται ότι σχεδόν μία στις δύο […]
Τα δημητριακά θεωρούνται από πολλούς μια εύκολη και “υγιεινή” επιλογή για πρωινό ή σνακ. Όμως, δεν είναι όλα τα δημητριακά ίδια. Πολλά προϊόντα του εμπορίου, που προβάλλονται ως «ιδανικά για δίαιτα» ή «πλούσια σε φυτικές ίνες», στην πραγματικότητα κρύβουν πολλή ζάχαρη, κακά λιπαρά και πολλές θερμίδες. Αν θες να ελέγχεις το βάρος σου και να […]
Στην προσπάθεια να χάσουμε βάρος ή να διατηρήσουμε μια ισορροπημένη διατροφή, πολλοί στρεφόμαστε σε προϊόντα με την ένδειξη “light”, “χαμηλά σε λιπαρά” ή “υγιεινά”. Ωστόσο, αρκετά από αυτά τα τρόφιμα είναι παραπλανητικά και μπορεί στην πραγματικότητα να περιέχουν περισσότερες θερμίδες ή να οδηγούν σε υπερκατανάλωση. Τι σημαίνει πραγματικά “light”; Η λέξη “light” δεν σημαίνει πάντα […]
Η εμμηνόπαυση είναι μια φυσική φάση στη ζωή κάθε γυναίκας, που φέρνει σημαντικές αλλαγές στο σώμα και τον μεταβολισμό. Οι ορμονικές μεταβολές, ιδιαίτερα η πτώση των επιπέδων οιστρογόνων, συνδέονται συχνά με αύξηση βάρους, αλλαγές στην κατανομή του λίπους (συνήθως στην κοιλιακή χώρα) και μεγαλύτερη δυσκολία στη διατήρηση μυϊκής μάζας. Η σωστή διατροφή στην εμμηνόπαυση δεν […]
Το σωματικό βάρος επηρεάζεται από πολλούς παράγοντες: γενετική, ορμονική ισορροπία, μεταβολισμό, φυσική δραστηριότητα και φυσικά διατροφή. Ανάμεσα στα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνουμε από τις τροφές, οι βιταμίνες παίζουν σημαντικό ρόλο, όχι μόνο για τη γενική υγεία αλλά και για τη σωστή ρύθμιση του βάρους. Ας δούμε ποιες είναι οι βασικές βιταμίνες που σχετίζονται με το […]
Μπορεί να τρως σωστά, να επιλέγεις υγιεινά υλικά και να αποφεύγεις τα “βαριά” γεύματα, όμως το φούσκωμα επιμένει. Αν νιώθεις φουσκωμένος μετά το φαγητό χωρίς εμφανή λόγο, ο λόγος ίσως να είναι ο συνδυασμός των τροφών σου – όχι τα ίδια τα υλικά. Υπάρχουν συνδυασμοί τροφίμων που προκαλούν φούσκωμα, ακόμη κι αν κάθε συστατικό τους […]
Οι φυτικές ίνες δεν είναι απλώς σημαντικές για την υγεία του εντέρου – είναι ένας αποτελεσματικός σύμμαχος στη μάχη κατά του κοιλιακού λίπους. Η τακτική κατανάλωσή τους μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του φουσκώματος, στον έλεγχο της πείνας και στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού. Αν προσπαθείτε να αποκτήσετε πιο επίπεδη κοιλιά ή να ρίξετε πόντους από […]
Το λίπος γύρω από την κοιλιά είναι μια από τις πιο συχνές και απογοητευτικές ανησυχίες για πολλές γυναίκες. Δεν αποτελεί μόνο αισθητικό πρόβλημα, αλλά συνδέεται με σοβαρούς κινδύνους για την υγεία, όπως ο διαβήτης, τα καρδιολογικά προβλήματα και ορισμένες μορφές καρκίνου. Επομένως, η αναζήτηση ενός αποτελεσματικού τρόπου ή συμπληρώματος για την καύση του κοιλιακού λίπους […]
Ο όρος superfoods έχει συνδεθεί τα τελευταία χρόνια με εξωτικά προϊόντα όπως το γκότζι μπέρι, ο κουρκουμάς, η σπιρουλίνα και άλλα που συχνά συνοδεύονται από βαρύγδουπες διατροφικές υποσχέσεις. Όμως η αλήθεια είναι ότι πολλά από τα πιο δυνατά superfoods βρίσκονται ήδη στην ελληνική κουζίνα και παράδοση – απλώς τα έχουμε ξεχάσει ή υποτιμήσει. Τι είναι […]










