Ο όρος superfoods έχει συνδεθεί τα τελευταία χρόνια με εξωτικά προϊόντα όπως το γκότζι μπέρι, ο κουρκουμάς, η σπιρουλίνα και άλλα που συχνά συνοδεύονται από βαρύγδουπες διατροφικές υποσχέσεις. Όμως η αλήθεια είναι ότι πολλά από τα πιο δυνατά superfoods βρίσκονται ήδη στην ελληνική κουζίνα και παράδοση – απλώς τα έχουμε ξεχάσει ή υποτιμήσει. Τι είναι […]
Category Archives: Uncategorized
24
Απρ
Απρ
Το τσάι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα ροφήματα παγκοσμίως και έχει συνδεθεί με ευεργετικές ιδιότητες για το σώμα και το πνεύμα εδώ και αιώνες. Από το κλασικό πράσινο και μαύρο, μέχρι το λευκό και τα βότανα, κάθε είδος τσαγιού έχει τη δική του μοναδική σύσταση και συμβολή στην υγεία. Δες παρακάτω αναλυτικά τα κύρια […]
Uncategorized
Διατροφή και καλοκαίρι: Πως να μη ξεφύγετε σε θερμίδες κατά τις all inclusive διακοπές
05
Απρ
Απρ
Οι διακοπές σε all inclusive ξενοδοχείο είναι συνώνυμες με χαλάρωση, άνεση και… πλούσιο φαγητό κάθε ώρα της ημέρας. Μπουφές πρωί, μεσημέρι, βράδυ, σνακ ενδιάμεσα και ποτά στο μπαρ. Όλα είναι στη διάθεσή σας χωρίς περιορισμούς. Και κάπως έτσι, οι θερμίδες αυξάνονται χωρίς να το καταλάβετε. Αν θέλετε να απολαύσετε τις διακοπές σας χωρίς να γυρίσετε […]
30
Μαρ
Μαρ
Τα λιπίδια έχουν κατηγορηθεί όσο λίγα θρεπτικά στοιχεία. Από περιοδικά ομορφιάς έως τη βιομηχανία τροφίμων που προωθεί προϊόντα “χωρίς λιπαρά”, το λίπος συχνά παρουσιάζεται ως ο απόλυτος εχθρός της υγείας και της σιλουέτας. Όμως, είναι πράγματι έτσι; Για να ζήσουμε, να μεγαλώσουμε και να προστατεύσουμε τον οργανισμό μας, χρειαζόμαστε τρία βασικά μακροθρεπτικά συστατικά: υδατάνθρακες, πρωτεΐνες […]