Category Archives: Υγεία

Διατροφή και καρκίνος του μαστού: πώς να τρέφεστε σωστά πριν, κατά τη διάρκεια και μετά τη θεραπεία

Ο καρκίνος του μαστού είναι ο πιο συχνός και θανατηφόρος τύπος καρκίνου στις γυναίκες. Παρόλο που το κάπνισμα παραμένει ο σημαντικότερος παράγοντας κινδύνου, η διατροφή έχει έναν καθοριστικό ρόλο στην πρόληψη και στην υποστήριξη της θεραπείας. Μια ισορροπημένη και αντιοξειδωτική διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη, αλλά και στην καλύτερη ανταπόκριση του οργανισμού στις θεραπευτικές […]

Η σημασία της μαγειρικής στο σπίτι για την υγεία

Η μαγειρική στο σπίτι έχει αρχίσει να ξανακερδίζει έδαφος τα τελευταία χρόνια, καθώς ολοένα και περισσότεροι άνθρωποι συνειδητοποιούν τα πλεονεκτήματα που προσφέρει. Δεν πρόκειται απλώς για μια δημιουργική διαδικασία ή για οικονομική επιλογή, αλλά για μια καθημερινή συνήθεια που μπορεί να επηρεάσει θετικά την υγεία μας. Έλεγχος των υλικών και των μερίδων Ποιότητα πρώτων υλών […]

Κάλιο: Σημαντικό για την αρτηριακή πίεση και την υγεία της καρδιάς

Το κάλιο είναι ένα από τα πιο ζωτικά μέταλλα για τον ανθρώπινο οργανισμό και παίζει καθοριστικό ρόλο στην καλή λειτουργία της καρδιάς, τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και τη διατήρηση της ισορροπίας των υγρών στο σώμα. Κι όμως, πολλοί άνθρωποι δεν προσλαμβάνουν αρκετό κάλιο από τη διατροφή τους, γεγονός που μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την […]

Υπέρταση και διατροφή: 5 αλλαγές που κάνουν διαφορά

Υπέρταση και διατροφή: 5 αλλαγές που κάνουν διαφορά

Η υπέρταση – ή αλλιώς υψηλή αρτηριακή πίεση – είναι μια από τις πιο συχνές χρόνιες παθήσεις παγκοσμίως. Αν και συχνά δεν παρουσιάζει συμπτώματα, μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές επιπλοκές όπως εγκεφαλικό επεισόδιο, έμφραγμα και νεφρική βλάβη. Η καλή είδηση είναι ότι η διατροφή μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο τόσο στην πρόληψη όσο και στον […]

Σε κάνουν τα προβιοτικά να πηγαίνεις τουαλέτα; Ο ρόλος τους στην υγεία του εντέρου

Τα προβιοτικά είναι πλέον από τους πιο πολυσυζητημένους «σύμμαχους» της υγείας του εντέρου. Πολλοί τα βλέπουν ως λύση για προβλήματα πέψης και γενική ευεξία. Όμως, ένα ερώτημα επανέρχεται συχνά: σε κάνουν τα προβιοτικά να πηγαίνεις τουαλέτα; Αν έχεις ξεκινήσει να παίρνεις προβιοτικά και έχεις παρατηρήσει αλλαγές στις κενώσεις σου, δεν είσαι μόνος. Άλλοι νιώθουν ανακούφιση […]

7 σημάδια ότι μια δίαιτα είναι επικίνδυνη για την υγεία σου

Όταν ξεκινάς μια δίαιτα, είναι φυσικό να θες γρήγορα αποτελέσματα. Όμως, ορισμένες διατροφικές μέθοδοι μπορεί να έχουν σοβαρές παρενέργειες στην υγεία σου, ειδικά αν ακολουθούνται χωρίς επίβλεψη ή βασίζονται σε ακραίους περιορισμούς. Παρακάτω θα δεις 7 ξεκάθαρα σημάδια ότι μια δίαιτα ίσως σου κάνει περισσότερο κακό παρά καλό. 1. Κόβει εντελώς ολόκληρες ομάδες τροφίμων Αν […]

Πώς να βελτιώσεις την υγεία του εντέρου σου μέσω της διατροφής

Η υγεία του εντέρου παίζει καθοριστικό ρόλο στην πέψη, την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, το ανοσοποιητικό σύστημα και ακόμη και στη διάθεση. Η σωστή διατροφή είναι ένα από τα πιο ισχυρά εργαλεία για τη φροντίδα της εντερικής μικροχλωρίδας και την πρόληψη δυσάρεστων συμπτωμάτων όπως φούσκωμα, δυσκοιλιότητα, ή σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Τι είναι η εντερική μικροχλωρίδα […]

Πώς να βελτιώσεις την υγεία του εντέρου σου μέσω της διατροφής

Η υγεία του εντέρου συνδέεται άμεσα με τη συνολική ευεξία του σώματος, επηρεάζοντας την πέψη, το ανοσοποιητικό, ακόμη και τη διάθεσή μας. Το έντερο φιλοξενεί δισεκατομμύρια μικροοργανισμούς, γνωστούς ως μικροβίωμα, που λειτουργούν σαν “κρυφό εργοστάσιο” υγείας. Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στο πώς αναπτύσσεται και λειτουργεί αυτό το πολύπλοκο σύστημα. Τι επηρεάζει την υγεία του […]

Αποφεύγοντας τα trans λιπαρά: Πού κρύβονται;

Τα trans λιπαρά έχουν μπει στο στόχαστρο των διατροφολόγων και των επιστημονικών οργανισμών σε όλο τον κόσμο λόγω των σοβαρών κινδύνων που εγκυμονούν για την υγεία. Αν και πολλές βιομηχανίες τροφίμων έχουν περιορίσει ή αφαιρέσει αυτά τα λιπαρά από τα προϊόντα τους, εξακολουθούν να υπάρχουν σε αρκετές καθημερινές τροφές. Τι είναι τα trans λιπαρά Τα […]

Δίαιτα για την αύξηση της “καλής” χοληστερόλης (HDL)

Η υψηλή συγκέντρωση της “καλής” χοληστερόλης, γνωστής και ως HDL, είναι καθοριστική για την προστασία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων. Η σωστή διατροφή μπορεί να συμβάλει σημαντικά στην αύξηση των επιπέδων της και να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Τι είναι η HDL χοληστερόλη Η HDL (High-Density Lipoprotein) χοληστερόλη μεταφέρει τη χοληστερόλη από τα […]