Η αναιμία είναι μια κοινή κατάσταση που προκαλείται κυρίως από ανεπάρκεια σιδήρου στον οργανισμό. Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή της αιμοσφαιρίνης – της πρωτεΐνης που μεταφέρει οξυγόνο στο αίμα. Όταν δεν υπάρχει αρκετός σίδηρος, το σώμα δεν μπορεί να παραγάγει αρκετά υγιή ερυθρά αιμοσφαίρια, με αποτέλεσμα κόπωση, αδυναμία και δυσκολία συγκέντρωσης. Μια διατροφή […]
Category Archives: Υγεία
Η λέξη “αποτοξίνωση” έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής τα τελευταία χρόνια, συνοδευόμενη από δεκάδες διατροφικά προγράμματα, ροφήματα, χυμούς και δίαιτες που υπόσχονται “καθαρισμό” του οργανισμού και απελευθέρωση από τις τοξίνες. Αλλά τι πραγματικά σημαίνει αποτοξίνωση; Είναι πράγματι αποτελεσματική ή πρόκειται για ένα καλά προωθημένο διατροφικό μύθο; Η επιστήμη έχει απαντήσεις, και πολλές φορές απέχουν από τη […]
Η οστεοπόρωση είναι μια σιωπηλή πάθηση που αποδυναμώνει τα οστά, αυξάνοντας τον κίνδυνο καταγμάτων, ιδιαίτερα σε περιοχές όπως ο καρπός, το ισχίο και η σπονδυλική στήλη. Αν και συνδέεται κυρίως με τη γήρανση και την εμμηνόπαυση, επηρεάζει και άντρες, και μάλιστα σε μικρότερες ηλικίες απ’ όσο νομίζουμε. Η καλή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο τόσο στην […]
Η δυσκοιλιότητα είναι ένα συχνό και δυσάρεστο σύμπτωμα που επηρεάζει την ποιότητα ζωής και τη γενική υγεία. Συνήθως χαρακτηρίζεται από αραιές, δύσκολες ή σκληρές κενώσεις, και μπορεί να συνοδεύεται από φούσκωμα, αίσθημα πληρότητας και κοιλιακή δυσφορία. Αν και μπορεί να οφείλεται σε διάφορους λόγους (έλλειψη άσκησης, φάρμακα, άγχος), η διατροφή είναι ο πιο βασικός και […]
Η υπέρταση (υψηλή αρτηριακή πίεση) αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια. Εκτός από τη μείωση του αλατιού, η αύξηση της πρόσληψης καλίου μέσω της διατροφής είναι ένας από τους πιο φυσικούς και αποτελεσματικούς τρόπους για τη ρύθμιση της πίεσης. Το κάλιο βοηθά το σώμα να απαλλαγεί από το […]
Η υψηλή χοληστερίνη είναι ένας από τους βασικούς παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα. Τα καλά νέα είναι πως η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη μείωσή της, αποτρέποντας επιπλοκές και βελτιώνοντας τη συνολική υγεία. Δείτε ποιες τροφές βοηθούν στη μείωση της “κακής” χοληστερίνης (LDL), αυξάνοντας παράλληλα την “καλή” (HDL). Τι είναι η χοληστερίνη Η […]
Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι ένας όρος που ακούμε συχνά όταν συζητάμε για τη διατροφή και τον διαβήτη. Παίζει σημαντικό ρόλο στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα και βοηθά τα άτομα με διαβήτη να κάνουν καλύτερες διατροφικές επιλογές. Αλλά τι ακριβώς είναι και γιατί έχει σημασία; Τι είναι ο γλυκαιμικός δείκτης Ο γλυκαιμικός δείκτης (ΓΔ) είναι […]
Η λέξη “χοληστερόλη” συχνά προκαλεί ανησυχία και συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Όμως, το ίδιο συχνά παραβλέπεται η σημασία της χαμηλής χοληστερόλης και τα ζητήματα που μπορεί να προκαλέσει. Παράλληλα, η κατανάλωση λιπαρών έχει δαιμονοποιηθεί, με αποτέλεσμα να κυκλοφορούν αρκετοί μύθοι που δημιουργούν σύγχυση. Ποια είναι η αλήθεια τελικά για τη χοληστερόλη και τα […]
Η σωστή διατροφή είναι ένας από τους πιο καθοριστικούς παράγοντες για τη διαχείριση του σακχαρώδη διαβήτη. Είτε πρόκειται για διαβήτη τύπου 1 είτε τύπου 2, οι καθημερινές διατροφικές επιλογές παίζουν κομβικό ρόλο στον γλυκαιμικό έλεγχο, την πρόληψη επιπλοκών και τη γενικότερη ευεξία. Ακολουθούν απλές και πρακτικές συμβουλές για να κάνετε τη διατροφή σας σύμμαχο στη […]
Η χοληστερίνη είναι ένα απαραίτητο λιπίδιο για τον οργανισμό μας, όταν όμως αυξηθεί σε υψηλά επίπεδα – ειδικά η “κακή” LDL – μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στην καρδιά και τα αγγεία, αυξάνοντας τον κίνδυνο για αθηροσκλήρωση, έμφραγμα ή εγκεφαλικό. Η σωστή διατροφική προσέγγιση είναι από τα πιο αποτελεσματικά «όπλα» για τη μείωση της χοληστερίνης, και […]










