Το να τρως όρθιος ίσως σου φαίνεται πρακτικό, ειδικά όταν βιάζεσαι ή βρίσκεσαι εκτός σπιτιού. Όμως αυτή η συνήθεια, όσο «αθώα» κι αν φαίνεται, μπορεί να επηρεάζει αρνητικά την πέψη, τη συμπεριφορά σου στο φαγητό και την υγεία σου συνολικά.
Δες παρακάτω τι ακριβώς συμβαίνει όταν τρως στα… πόδια σου – και γιατί το σώμα σου θα σε ευγνωμονεί αν το αποφύγεις.
1. Κακή πέψη και περισσότερα φουσκώματα
Όταν τρως όρθιος:
- Το φαγητό κατεβαίνει πιο γρήγορα στον οισοφάγο και στο στομάχι
- Δεν δίνεις χρόνο στο σώμα να εκκρίνει επαρκή ποσότητα ενζύμων και υγρών πέψης
- Μασάς λιγότερο και πιο βιαστικά
Αποτέλεσμα;
- Δυσπεψία
- Φούσκωμα
- Αέρια
- Αίσθηση ότι «δεν χόρτασες» παρότι έφαγες
2. Τρως πιο γρήγορα και ασυναίσθητα περισσότερο
Μελέτες δείχνουν ότι όταν δεν κάθεσαι ή δεν συγκεντρώνεσαι στο φαγητό, είναι πιο πιθανό:
- Να τρως γρηγορότερα
- Να καταναλώνεις περισσότερες θερμίδες
- Να μην καταλαβαίνεις πότε έχεις χορτάσει
Αυτό οδηγεί σε υπερκατανάλωση, χωρίς απαραίτητα να το συνειδητοποιήσεις.
3. Δεν απολαμβάνεις πραγματικά το φαγητό
Το φαγητό δεν είναι μόνο καύσιμο – είναι απόλαυση, παύση και φροντίδα του εαυτού σου. Όταν το καταναλώνεις στα γρήγορα και όρθιος:
- Δεν συγκεντρώνεσαι στη γεύση
- Δεν δημιουργείται το αίσθημα ικανοποίησης
- Το μυαλό σου παραμένει σε «ένταση» αντί να μπει σε φάση πέψης και ξεκούρασης
4. Αυξάνεται η πιθανότητα γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης
Η όρθια στάση από μόνη της δεν προκαλεί παλινδρόμηση, αλλά σε συνδυασμό με γρήγορη κατανάλωση τροφής και αέρα, μπορεί να οδηγήσει σε:
- Καούρες
- Ρέψιμο
- Αίσθημα βάρους στο στήθος ή στον λαιμό
Ειδικά αν το φαγητό είναι λιπαρό ή βαρύ, ο κίνδυνος είναι μεγαλύτερος.
5. Ενισχύει το “τσιμπολόγημα” και όχι τη συνειδητή διατροφή
Το να τρως όρθιος, συχνά σημαίνει:
- Δεν κάθεσαι για κανονικό γεύμα
- Καταναλώνεις σνακ ή ό,τι βρεις πρόχειρο
- Δημιουργείς μια ανεπίσημη σχέση με το φαγητό – χωρίς πρόγραμμα, χωρίς ποιοτικό έλεγχο
Στην πορεία, αυτό μπορεί να επηρεάσει αρνητικά το βάρος και τη συνολική διατροφική σου συμπεριφορά.
Τι να κάνεις αν είσαι σε κίνηση ή έχεις λίγο χρόνο
- Προτίμησε έστω 10 λεπτά καθιστός, μακριά από οθόνες ή δουλειά
- Πάρε μαζί σου υγιεινά σνακ σε μικρά τάπερ που τρώγονται πιο ήρεμα
- Αν δεν γίνεται να καθίσεις, επέλεξε κάτι ελαφρύ και φάε το αργά – όχι στο πόδι
- Μάσησε καλά και αναπνέεις κανονικά όσο τρως
