Το μαγνήσιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για το σώμα, καθώς συμμετέχει σε πάνω από 300 βιοχημικές διεργασίες. Βοηθά στη μυϊκή λειτουργία, στη ρύθμιση της πίεσης, στη διατήρηση γερών οστών και στη μείωση του άγχους. Παρ’ όλα αυτά, πολλοί άνθρωποι έχουν χαμηλά επίπεδα μαγνησίου χωρίς να το γνωρίζουν.
Ας δούμε από πού μπορείς να το πάρεις και γιατί συχνά σου λείπει.
Ποια τρόφιμα είναι πλούσια σε μαγνήσιο
Αν θέλεις να αυξήσεις την πρόσληψή σου, πρόσθεσε στη διατροφή σου:
- Ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, κάσιους, καρύδια)
- Σπόρους (κολοκυθόσποροι, λιναρόσποροι, ηλιόσποροι)
- Σκούρα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, λαχανίδα)
- Ολικής άλεσης δημητριακά (βρώμη, καστανό ρύζι, κινόα)
- Μαύρη σοκολάτα (με περιεκτικότητα σε κακάο πάνω από 70%)
- Όσπρια (φακές, ρεβίθια, μαύρα φασόλια)
- Μπανάνες και αβοκάντο
Γιατί μπορεί να έχεις έλλειψη μαγνησίου
Ακόμα κι αν η διατροφή σου είναι σχετικά καλή, υπάρχουν λόγοι που μπορεί να μειώνονται τα επίπεδα μαγνησίου σου:
- Στρες: Η παρατεταμένη έκθεση σε άγχος αυξάνει την αποβολή μαγνησίου μέσω των ούρων.
- Υπερβολική κατανάλωση καφέ ή αλκοόλ: Αυτά τα ροφήματα μειώνουν την απορρόφηση του μαγνησίου.
- Γαστρεντερικά προβλήματα (π.χ. σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, κοιλιοκάκη): Μειώνουν την ικανότητα του οργανισμού να το απορροφήσει.
- Χαμηλή πρόσληψη από τη διατροφή: Πολλοί δεν καταναλώνουν αρκετά τρόφιμα πλούσια σε μαγνήσιο.
- Ορισμένα φάρμακα (διουρητικά, αντιβιοτικά): Μπορούν να προκαλέσουν αυξημένη απώλεια μαγνησίου.
Ποια συμπτώματα δείχνουν χαμηλά επίπεδα μαγνησίου
Μερικά σημάδια που μπορεί να υποδηλώνουν έλλειψη είναι:
- Μυϊκές κράμπες ή σπασμοί
- Ανεξήγητη κόπωση
- Αϋπνία ή ανήσυχος ύπνος
- Ευερεθιστότητα ή άγχος
- Μουδιάσματα ή μυρμηγκιάσματα
Αν έχεις αυτά τα συμπτώματα, μίλα με τον γιατρό σου πριν ξεκινήσεις κάποιο συμπλήρωμα.
