Το ασβέστιο είναι το πιο γνωστό μέταλλο για την υγεία των οστών. Από μικρή ηλικία μαθαίνουμε να πίνουμε γάλα «για να ψηλώσουμε και να έχουμε γερά κόκαλα». Όμως η δράση του δεν περιορίζεται εκεί. Το ασβέστιο συμμετέχει σε πολλές ζωτικές λειτουργίες του οργανισμού και η έλλειψή του μπορεί να έχει επιπτώσεις που δεν φανταζόμαστε. Τι […]

