Όταν μιλάμε για φυσικά ροφήματα που «ενισχύουν» τον μεταβολισμό, τρεις λέξεις έρχονται αμέσως στο μυαλό: καφές, πράσινο τσάι και matcha. Αυτά τα τρία ροφήματα έχουν γίνει παγκόσμια trends στον χώρο της διατροφής, όχι μόνο για τη γεύση τους, αλλά και για τις θερμογενετικές ιδιότητες που φαίνεται να έχουν – δηλαδή τη δυνατότητά τους να αυξάνουν […]
Tag Archives: καφές
Η κανέλα έχει εδώ και καιρό τη φήμη ενός «μαγικού» μπαχαρικού – όχι μόνο για τη γεύση της, αλλά και για τις πιθανές της ιδιότητες στην υγεία. Τελευταία, πολλοί υποστηρίζουν πως η προσθήκη της στον καφέ βοηθά στην απώλεια βάρους. Αλλά τι λέει πραγματικά η επιστήμη; Μπορεί η κανέλα στον καφέ να γίνει μέρος μιας […]
Ο καφές είναι από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στον κόσμο και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας εκατομμυρίων ανθρώπων. Πέρα από την τόνωση και τη γευστική απόλαυση, ο καφές έχει απασχολήσει έντονα την επιστημονική κοινότητα όσον αφορά τα οφέλη και τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία. Ας δούμε αναλυτικά τα θετικά και τα αρνητικά στοιχεία του […]



