Το κρέας αποτελεί σημαντική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και μετάλλων, όμως η επιλογή ανάμεσα σε κόκκινο και λευκό κρέας έχει μεγάλη σημασία για την υγεία. Καθένα έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και περιορισμούς. Αν θέλεις να τρως ισορροπημένα και να φροντίζεις την υγεία σου, αξίζει να γνωρίζεις τι προσφέρει το κάθε είδος. Τι θεωρείται κόκκινο και […]

