Οι βιταμίνες και τα μέταλλα αποτελούν θεμελιώδη στοιχεία για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Παρότι χρειάζονται σε μικρές ποσότητες, η επίδρασή τους είναι τεράστια στην καθημερινή μας υγεία, την ενέργεια, την καλή λειτουργία των οργάνων και την πρόληψη χρόνιων νοσημάτων. Η έλλειψή τους μπορεί να οδηγήσει σε αδυναμία, ευαισθησία σε λοιμώξεις, ακόμα και σοβαρές διαταραχές. […]
