Το να πίνεις λίγο ξύδι πριν το φαγητό έχει γίνει μια διατροφική «τάση» που κυκλοφορεί ευρέως, κυρίως στο TikTok και τα social media, με υποσχέσεις για απώλεια βάρους, ρύθμιση σακχάρου, καλύτερη πέψη και άλλα. Αλλά τι από όλα αυτά έχει επιστημονική βάση και τι απλώς αναπαράγεται χωρίς αποδείξεις; Ας δούμε τι πραγματικά λέει η έρευνα […]
