Τα trans λιπαρά θεωρούνται από τους πιο επικίνδυνους τύπους λιπαρών για την υγεία και, παρόλο που έχουν περιοριστεί σημαντικά τα τελευταία χρόνια, εξακολουθούν να υπάρχουν σε αρκετά επεξεργασμένα τρόφιμα. Η γνώση γύρω από το τι είναι, πού κρύβονται και πώς επηρεάζουν τον οργανισμό είναι κρίσιμη για όποιον θέλει να προστατεύσει την καρδιά του και να […]
