Category Archives: Διατροφή

Χαμηλοί υδατάνθρακες: Μια εναλλακτική διατροφική προσέγγιση για απώλεια βάρους

Η διατροφή χαμηλών υδατανθράκων (low carb) έχει κερδίσει έδαφος τα τελευταία χρόνια ως μια από τις πιο δημοφιλείς επιλογές για απώλεια βάρους και έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές δίαιτες που εστιάζουν στη μείωση των θερμίδων, η low carb διατροφή στοχεύει στον περιορισμό των υδατανθράκων και την αύξηση της κατανάλωσης πρωτεΐνης […]

5 κοινά λάθη που σαμποτάρουν την απώλεια βάρους (ακόμα και αν τρώτε υγιεινά)

Η υγιεινή διατροφή αποτελεί αναμφίβολα τη βάση για μια αποτελεσματική και ισορροπημένη απώλεια βάρους. Ωστόσο, πολλοί που ακολουθούν «σωστές» διατροφικές επιλογές, διαπιστώνουν πως η ζυγαριά δεν κατεβαίνει – ή χειρότερα, ανεβαίνει. Αυτό οφείλεται σε κάποια συχνά λάθη που σαμποτάρουν την προσπάθεια, ακόμα κι όταν το φαγητό φαίνεται σωστό. Παρακάτω θα δείτε τα 5 πιο κοινά […]

Οι 10 καλύτερες τροφές για να επιταχύνετε τον μεταβολισμό σας και να χάσετε βάρος

Ο μεταβολισμός παίζει καθοριστικό ρόλο στο πόσο εύκολα ή δύσκολα χάνουμε βάρος. Αν και σε μεγάλο βαθμό επηρεάζεται από γονίδια, ηλικία και επίπεδο δραστηριότητας, η διατροφή μπορεί να τον ενισχύσει με φυσικό τρόπο. Υπάρχουν ορισμένες τροφές που βοηθούν το σώμα να καίει περισσότερες θερμίδες και να λειτουργεί πιο αποδοτικά. Δείτε παρακάτω ποιες είναι αυτές και […]

6 τροφές που πρέπει να αποφεύγονται κατά τη λήψη Ozempic (και τι να φάτε αντ’ αυτών)

Η λήψη του Ozempic και άλλων φαρμάκων που περιέχουν σεμαγλουτίδη (όπως το Wegovy και το Rybelsus) έχει αλλάξει τη ζωή εκατομμυρίων ανθρώπων που πάσχουν από διαβήτη τύπου 2, παχυσαρκία και συναφείς παθήσεις. Ωστόσο, αυτά τα φάρμακα δεν αποτελούν θαυματουργή θεραπεία. Απαιτούν αλλαγές στον τρόπο ζωής και ειδικά στη διατροφή, καθώς επηρεάζουν τη λειτουργία του πεπτικού […]

Χρήσιμες συμβουλές για να ξεκινήσετε μια υγιεινή διατροφή σήμερα

Η απόφαση να ξεκινήσεις μια υγιεινή διατροφή είναι το πρώτο και πιο σημαντικό βήμα προς μια πιο ισορροπημένη, γεμάτη ενέργεια και ευεξία καθημερινότητα. Το δύσκολο κομμάτι δεν είναι να ξεκινήσεις, αλλά να γνωρίζεις πώς να το κάνεις σωστά, χωρίς αυστηρούς περιορισμούς και χωρίς να στερείσαι απολαύσεις. Αν θέλεις να αλλάξεις συνήθειες και να υιοθετήσεις έναν […]

Διατροφή και ύπνος: Τι να φάτε για να κοιμηθείτε καλύτερα

Ο καλός ύπνος δεν εξαρτάται μόνο από τη ρουτίνα ή την ησυχία του υπνοδωματίου. Η διατροφή παίζει βασικό ρόλο στην ποιότητα και τη διάρκεια του ύπνου. Ορισμένες τροφές βοηθούν τον οργανισμό να χαλαρώσει και να προετοιμαστεί για ξεκούραση, ενώ άλλες μπορούν να προκαλέσουν δυσφορία, αϋπνία ή συχνές διακοπές κατά τη διάρκεια της νύχτας. Αν αντιμετωπίζετε […]

Διατροφή και διαβήτης: Πρακτικές συμβουλές για την καθημερινότητα

Η σωστή διατροφή είναι ένας από τους πιο καθοριστικούς παράγοντες για τη διαχείριση του σακχαρώδη διαβήτη. Είτε πρόκειται για διαβήτη τύπου 1 είτε τύπου 2, οι καθημερινές διατροφικές επιλογές παίζουν κομβικό ρόλο στον γλυκαιμικό έλεγχο, την πρόληψη επιπλοκών και τη γενικότερη ευεξία. Ακολουθούν απλές και πρακτικές συμβουλές για να κάνετε τη διατροφή σας σύμμαχο στη […]

Κετο μεσογειακή διατροφή: Συνδυάζοντας δύο δυναμικά διατροφικά μοντέλα

Η κετο μεσογειακή διατροφή είναι ένα υβριδικό διατροφικό μοντέλο που συνδυάζει την κετογονική δίαιτα με τις αρχές της μεσογειακής διατροφής – δύο δημοφιλείς και ισχυρά τεκμηριωμένες προσεγγίσεις με οφέλη για την υγεία, το βάρος και τον μεταβολισμό. Αν θέλεις να αδυνατίσεις, να ελέγξεις το σάκχαρο ή να ενισχύσεις την καρδιαγγειακή σου υγεία, αυτός ο συνδυασμός […]

Vegan στην Ελλάδα: Ο απόλυτος οδηγός για αρχάριους

Η φυτοφαγική διατροφή (vegan) δεν είναι πλέον μόδα, αλλά μια συνειδητή επιλογή ζωής που συνδυάζει την υγεία, τον σεβασμό προς τα ζώα και τη φροντίδα για το περιβάλλον. Στην Ελλάδα, μια χώρα με βαθιά μαγειρική παράδοση βασισμένη στη μεσογειακή διατροφή, το να γίνει κάποιος vegan είναι πιο εύκολο απ’ ό,τι φαντάζεται. Αν σκέφτεσαι να κάνεις […]

Χορτοφαγία και υγεία: Όλα τα οφέλη που πρέπει να γνωρίζετε

χορτοφαγικη διατροφη

Η χορτοφαγία έχει γίνει μια από τις πιο δημοφιλείς διατροφικές επιλογές παγκοσμίως, όχι μόνο για ηθικούς ή περιβαλλοντικούς λόγους, αλλά και για τα πολλαπλά οφέλη που προσφέρει στην υγεία. Είτε επιλέγεις να ακολουθήσεις μια χορτοφαγική διατροφή πλήρως είτε θέλεις απλώς να μειώσεις την κατανάλωση ζωικών προϊόντων, η επιστήμη δείχνει ξεκάθαρα πως μπορεί να συμβάλει στη […]