Το πρωινό έχει χαρακτηριστεί κατά καιρούς ως «το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας», αλλά τα τελευταία χρόνια, η σχέση του με την απώλεια βάρους έχει μπει στο μικροσκόπιο. Κάποιοι υποστηρίζουν ότι βοηθά στον έλεγχο της όρεξης, ενώ άλλοι τονίζουν πως δεν είναι απαραίτητο. Ποια είναι η αλήθεια τελικά; Τι λένε οι έρευνες Η επιστήμη δεν […]
Category Archives: Διατροφή
01
Μάι
Μάι
Η υγεία του εντέρου συνδέεται άμεσα με τη συνολική ευεξία του σώματος, επηρεάζοντας την πέψη, το ανοσοποιητικό, ακόμη και τη διάθεσή μας. Το έντερο φιλοξενεί δισεκατομμύρια μικροοργανισμούς, γνωστούς ως μικροβίωμα, που λειτουργούν σαν “κρυφό εργοστάσιο” υγείας. Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στο πώς αναπτύσσεται και λειτουργεί αυτό το πολύπλοκο σύστημα. Τι επηρεάζει την υγεία του […]
01
Μάι
Μάι
Το βραδινό σνακ είναι μια συνήθεια που πολλοί θέλουν να διατηρήσουν – ειδικά αν βλέπεις μια ταινία, διαβάζεις ή απλώς χαλαρώνεις πριν τον ύπνο. Το πρόβλημα είναι ότι συχνά καταφεύγουμε σε επιλογές πλούσιες σε ζάχαρη, αλάτι ή λιπαρά. Αν όμως θέλεις κάτι ελαφρύ και νόστιμο χωρίς να ξεπεράσεις τις 100 θερμίδες, υπάρχουν αρκετές έξυπνες επιλογές. […]
01
Μάι
Μάι
Η απώλεια λίπους χωρίς ταυτόχρονη απώλεια μυϊκής μάζας είναι ένας από τους πιο βασικούς στόχους όσων ασχολούνται με την άσκηση, την υγιεινή διατροφή και τη φυσική κατάσταση. Το σώμα έχει την τάση, όταν μειώνεις τις θερμίδες, να “τραβά” ενέργεια και από το λίπος και από τους μύες. Το στοίχημα, λοιπόν, είναι να κάψεις λίπος αλλά […]
30
Απρ
Απρ
Ο μεταβολισμός είναι μια ζωτική λειτουργία του οργανισμού που καθορίζει πώς το σώμα μας μετατρέπει την τροφή σε ενέργεια. Παίζει κεντρικό ρόλο όχι μόνο στο βάρος μας, αλλά και στην ενέργεια, τη θερμοκρασία, τη λειτουργία των κυττάρων και τη συνολική υγεία. Η κατανόηση του πώς λειτουργεί και τι μπορεί να τον ενισχύσει είναι το πρώτο […]
28
Απρ
Απρ
Η μεσογειακή διατροφή θεωρείται μία από τις πιο υγιεινές στον κόσμο, προσφέροντας μακροζωία, ευεξία και πρόληψη χρόνιων ασθενειών. Βασίζεται σε φυσικά, ανεπεξέργαστα τρόφιμα πλούσια σε θρεπτικά συστατικά. Ας δούμε ποια είναι τα 10 κορυφαία τρόφιμα που αξίζει να εντάξετε στην καθημερινότητά σας. 1. Ελαιόλαδο Το ελαιόλαδο, ειδικά το έξτρα παρθένο, είναι η βάση της μεσογειακής […]
28
Απρ
Απρ
Το ήπαρ είναι ένα από τα σημαντικότερα όργανα του σώματος, υπεύθυνο για την αποτοξίνωση, την αποθήκευση θρεπτικών ουσιών και τη ρύθμιση του μεταβολισμού. Μια σωστή διατροφή μπορεί να στηρίξει αποτελεσματικά τη λειτουργία του ήπατος και να προλάβει την εμφάνιση σοβαρών προβλημάτων. Ο ρόλος της διατροφής στην υγεία του ήπατος Η διατροφή επηρεάζει άμεσα την κατάσταση […]
27
Απρ
Απρ
Οι ελεύθερες ρίζες είναι ένα θέμα που απασχολεί ολοένα και περισσότερο την επιστημονική κοινότητα αλλά και όσους ενδιαφέρονται για την υγεία και την αντιγήρανση. Η σωστή κατανόηση του ρόλου τους και η υιοθέτηση στρατηγικών για τον περιορισμό τους μπορεί να έχει ουσιαστική επίδραση στην υγεία και την ποιότητα ζωής. Τι είναι οι ελεύθερες ρίζες Οι […]
27
Απρ
Απρ
Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση είναι μια συχνή διαταραχή του πεπτικού συστήματος, η οποία προκαλεί καούρες, δυσφορία και, σε πιο σοβαρές περιπτώσεις, βλάβες στον οισοφάγο. Η σωστή διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στον έλεγχο των συμπτωμάτων και στην αποφυγή επιπλοκών. Τι είναι η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση Η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) συμβαίνει όταν το περιεχόμενο του στομάχου επιστρέφει προς τον […]
27
Απρ
Απρ
Η κοιλιοκάκη είναι μια σοβαρή αυτοάνοση διαταραχή που ενεργοποιείται με την κατανάλωση γλουτένης. Η σωστή διατροφή αποτελεί το μοναδικό και απόλυτα αποτελεσματικό μέτρο διαχείρισης της νόσου. Σε αυτόν τον οδηγό θα δούμε αναλυτικά τι πρέπει να αποφεύγεται για να διατηρείται η υγεία σε άτομα με κοιλιοκάκη. Τι είναι η κοιλιοκάκη Η κοιλιοκάκη προκαλεί μια αντίδραση […]