Το καλοκαίρι φέρνει μαζί του άφθονα φρούτα, τα οποία θεωρούνται υγιεινά, δροσιστικά και σύμμαχοι στη δίαιτα. Όμως υπάρχει ένα φρούτο-παγίδα που, ενώ φαίνεται “αθώο”, μπορεί να σαμποτάρει την προσπάθειά σου για απώλεια βάρους – και κανείς δεν στο λέει ξεκάθαρα. Ο λόγος για το… καρπούζι. Γιατί το καρπούζι είναι ύπουλο όταν κάνεις δίαιτα Το καρπούζι […]
Category Archives: Διατροφή
Η κανέλα έχει εδώ και καιρό τη φήμη ενός «μαγικού» μπαχαρικού – όχι μόνο για τη γεύση της, αλλά και για τις πιθανές της ιδιότητες στην υγεία. Τελευταία, πολλοί υποστηρίζουν πως η προσθήκη της στον καφέ βοηθά στην απώλεια βάρους. Αλλά τι λέει πραγματικά η επιστήμη; Μπορεί η κανέλα στον καφέ να γίνει μέρος μιας […]
Το πρωινό θεωρείται το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας – και δικαίως. Είναι η στιγμή που μπορείτε να θέσετε τις βάσεις για μια σωστή διατροφή, ενέργεια και – ναι – απώλεια βάρους. Με την κατάλληλη επιλογή τροφών, μπορείτε να μετατρέψετε το πρωινό σας σε πολύτιμο σύμμαχο στη μάχη κατά των περιττών κιλών. Ακολουθούν 4 ιδανικές τροφές […]
Η ισορροπημένη διατροφή δεν χρειάζεται να σημαίνει περιορισμούς ή βαρεμάρα. Αντιθέτως, η απόλαυση είναι το «μυστικό» για να διατηρήσετε τις υγιεινές συνήθειες σας μακροπρόθεσμα, ειδικά όταν στοχεύετε σε απώλεια βάρους. Παρακάτω θα βρείτε 9 θρεπτικά σνακ, προτεινόμενα από διατροφολόγο, που θα σας χορτάσουν χωρίς τύψεις. 1. Μήλο με φυστικοβούτυρο ή βούτυρο καρπών Κόψτε ένα μήλο […]
Το καλοκαίρι, ο οργανισμός χάνει υγρά πιο γρήγορα λόγω ζέστης, ιδρώτα και έκθεσης στον ήλιο. Το πρώτο που σκέφτεσαι είναι φυσικά να πίνεις περισσότερο νερό – και σωστά. Όμως η ενυδάτωση δεν έρχεται μόνο από το ποτήρι. Πολλές τροφές περιέχουν υψηλά ποσοστά νερού και βοηθούν εξίσου (ή και περισσότερο!) στο να κρατήσεις το σώμα σου […]
Στον κόσμο της διατροφής, υπάρχουν τροφές που ξεχωρίζουν για την εξαιρετικά υψηλή τους θερμιδική πυκνότητα, ακόμη και σε πολύ μικρές ποσότητες. Οι λεγόμενες «βόμβες θερμίδων» είναι ύπουλες γιατί, ενώ μπορεί να φαίνονται αθώες ή μικρές σε μέγεθος, προσθέτουν σημαντικό φορτίο στον ημερήσιο θερμιδικό απολογισμό. Δείτε παρακάτω 10 χαρακτηριστικά παραδείγματα και μάθετε πώς να τις καταναλώνετε […]
Οι ηλεκτρολύτες είναι ζωτικής σημασίας για τη λειτουργία του οργανισμού, και η ισορροπία τους επηρεάζει άμεσα την ενυδάτωση, την καρδιακή λειτουργία, τη μυϊκή σύσπαση και το νευρικό σύστημα. Αν και πολλοί τους γνωρίζουν κυρίως μέσα από αθλητικά ποτά ή ροφήματα αποκατάστασης, οι ηλεκτρολύτες δεν είναι χρήσιμοι μόνο σε αθλητές. Ο οργανισμός τους χρειάζεται καθημερινά – […]
Η φράση “ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα” είναι από τις πιο γνωστές λαϊκές παροιμίες που σχετίζονται με την υγεία. Αλλά πόση αλήθεια κρύβει; Είναι τα μήλα όντως τόσο ωφέλιμα ή πρόκειται απλώς για υπερβολή; Η επιστήμη έχει εξετάσει το θέμα, και όπως φαίνεται, το μήλο είναι πολύ περισσότερα από ένα απλό […]
Η πρωτεΐνη είναι ένα από τα βασικότερα θρεπτικά συστατικά για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Παίζει καθοριστικό ρόλο στην ανάπτυξη και αποκατάσταση των ιστών, στη λειτουργία του ανοσοποιητικού και στη διατήρηση της μυϊκής μάζας. Ανεξάρτητα από το αν είσαι αθλητής, μαθητής ή εργαζόμενος με καθιστική ζωή, η επαρκής πρόσληψη πρωτεΐνης είναι σημαντική. Ας δούμε πόση […]
Η σχέση ανάμεσα στη διατροφή και την υγεία είναι γνωστή εδώ και δεκαετίες. Όλο και περισσότερες επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη διαφόρων μορφών καρκίνου, επηρεάζοντας την ανάπτυξη ή την αποτροπή καρκινικών κυττάρων. Αν και δεν υπάρχει “μαγικό τρόφιμο” που να εξαλείφει πλήρως τον κίνδυνο, η συνολική διατροφική […]










